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单项选择题
肌原蛋白有（）个亚基。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
粗丝的主要成分是（）蛋白。
A.肌球
B.肌动
C.肌动球
D.肌钙 -
单项选择题
构成肉（胴体）的四大部分中，含量变化较大的是（）
A.肌肉组织
B.脂肪组织
C.结缔组织
D.骨组织
