判断题
作为客房服务员来说,应该在服务工作中讲究礼节礼貌,其中礼节就是人们在日常的生活中,相互表示敬重和友好的行为。
【参考答案】
错误
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单项选择题
客房一份完整培训方案应包括()等几部分内容。
A.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训考核
B.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、跟踪反馈
C.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训总结
D.培训课题、培训目的、培训对象、培训教师、培训内容、培训地点 -
单项选择题
客房楼层库房物品盘点由服务员进行,并填写相关的报表,由()负责核对。
A.领班
B.专人
C.主管
D.经理 -
单项选择题
客房部客用品管理应:遵循“先进先出”的原则,经常检查在库物品,发现(),及时填写报损单,报请上级审批。
A.霉变、破损
B.虫蛀、坏损
C.霉变、虫蛀
D.污渍、霉变
