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单项选择题
不属于油加热处理的方法有（）。
A.走油
B.煸炒
C.酱锅
D.过油走红 -
单项选择题
（）是餐厅服务员工作和存放饮料、酒水及其他所用物品的地方。
A.餐桌
B.落台
C.吧台
D.工作台 -
单项选择题
在法国，规定酒龄一般要求在六年以上的白兰地是（）。
A.NAPOLEAN
B.X.OClub
C.EXTRA
D.V.O.SP
