单项选择题
我国食品卫生法将食品添加剂的定义为“为了（），以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”
A.改善食品品质
B.改善食品色、香、味
C.食品安全和提高营养
D.改善食品品质和色、香、味
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单项选择题
属于强制性检定的仪器，需（）。
A.申请周期检定
B.安装时申请检定
C.自行定期检定，需及时上报检定结果
D.在测定结果出现偏差时，申请检定 -
单项选择题
扦样检验是通过对（）样品的检验来达到检验整批产品（总体）的目的。
A.代表性
B.平均
C.实验
D.分析 -
单项选择题
配制30%的质量体积分数溶液是指称取（）。
A.30g该物质加入100mL溶剂中
B.30g该物质加入溶剂中并稀释到100mL
C.30mL该物质加入溶剂中并稀释到100g
D.30g该物质加入溶剂中并稀释到100g
