单项选择题
保健食品生产企业采购原料必须按有关规定索取有效的（）；属食品新资源的原料需索取卫生部批准证书（复印件）。
A.食品等级证
B.检验报告单
C.卫生许可证复印件
D.工商营业执照复印件
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单项选择题
保健食品生产所需要的原料的购入、使用等应制定验收、贮存、使用、检验等制度，并由（）负责。
A.企业负责人
B.采购、验收人员
C.卫生管理人员
D.专人 -
单项选择题
保健食品生产企业洁净厂房的空气净化设施、设备应定期检修、检修过程中应采取适当措施，不得对保健食品的生产造成（）
A.损失
B.污染
C.破坏
D.停产 -
单项选择题
保健食品生产应设有备料室，备料室的洁净级别与生产工艺要求（）
A.相一致
B.不一致
C.应高
D.应低
