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单项选择题
（）是中餐厨师最常用的炉具，具有火焰大、温度高的特点。
A.蒸汽炉具
B.煤气油炸炉
C.汤炉
D.煤气炒炉 -
单项选择题
（）是专门用于制作油炸食品的炉具。
A.蒸汽炉具
B.汤炉
C.煤气油炸炉
D.煤气炒炉 -
单项选择题
（）是一种高价投放新产品的定价策略。
A.渗透定价策略
B.满意定价策略
C.心理定价策略
D.撇脂价格策略
