相关考题
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多项选择题
属于低温菌,可以在低温储存的食品中繁殖而引起食物中毒的细菌有()。
A.沙门氏菌
B.李斯特菌
C.变形杆菌
D.小肠结肠炎耶尔森菌
E.杀灭病原菌 -
多项选择题
为防止副溶血性弧菌食物中毒,应采取的措施有()。
A.防止污染
B.控制繁殖
C.隔氧储存
D.避光储存
E.杀灭病原菌 -
多项选择题
引起副溶血性弧菌食物中毒的常见的食物有()。
A.腌渍食品
B.海产品
C.蔬菜
D.奶及奶制品
