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单项选择题
安息香酸是指（）
A.山梨酸
B.丙酸
C.苯甲酸
D.柠檬酸 -
单项选择题
食品添加剂中ADI是指（）
A.每日容许摄入量
B.半数致死量
C.联合国食品法规委员会
D.一般公认安全物质 -
问答题
简述天然复合鲜味剂的类型及其鲜味物质组成。
