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单项选择题
下列除了（）均是膳食纤维的生理作用。
A.预防便秘
B.预防血脂异常
C.预防糖尿病
D.提供能 -
单项选择题
一般而言，食物血糖生成指数（GI）小于（）为低GI食物。
A.50
B.55
C.65
D.70 -
单项选择题
谷类蛋白质的限制性氨基酸是（）。
A.赖氨酸
B.蛋氨酸
C.色氨酸
D.苏氨酸
