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多项选择题
全国营养调查工作的内容包括（）。
A.膳食调查
B.体格测量
C.营养缺乏病的临床检查
D.营养状况实验室检测 -
单项选择题
低聚糖在人体中有很重要的作用，下列物质中属于低聚糖的是（）.
A.糖元
B.果糖
C.棉子糖
D.葡萄糖 -
单项选择题
肌肉运动力，加速肌红蛋白恢复的物质是（）。
A.牛磺酸
B.低聚果糖
C.大豆多肽
D.大豆磷脂
