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多项选择题

以下关于企业标准描述正确的有()

    A.企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当按照国家规定制定企业标准
    B.企业标准应当报省卫生行政部门备案
    C.企业标准应当报省标准化部门备案
    D.有关法律、法规、规章或者食品安全国家标准、地方标准发生变化的,食品生产企业应当对备案的企业标准及时进行复审,并在修订后重新备案

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  • 多项选择题
    回收食品()

    A.由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半成品
    B.由食品生产加工企业回收的已经超过保质期的各类食品及半成品
    C.因各种原因停止销售,由批发商、零售商退回食品生产加工企业的各类食品及半成品
    D.因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品

  • 多项选择题
    食品生产加工企业在使用()时,必须在投产前进行质量安全检验,必须提供质量安全检测证明。

    A.新资源
    B.食品添加剂新品种
    C.新的产品包装材料
    D.新的加工工艺

  • 多项选择题
    交叉污染的形式主要包括()

    A.食品原料与直接入口食品之间直接接触
    B.半成品与直接入口食品之间直接接触
    C.从业人员的手引起的交叉污染
    D.接触过生食品的容器、工用具,未经洗涤消毒即用于直接入口食品的加工制作

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