单项选择题
服务管理者按照事先制定的标准，指挥和监督被管理者进行工作，这是运用了现代酒店管理系统控制中的（）
A.预先控制
B.现场控制
C.事后控制
D.反馈控制
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
酒店服务中宾客对具体物质产品的基本需求属于服务的（）
A.功能性
B.复合性
C.心理性
D.差异性 -
单项选择题
人本管理战略中，以宾客满意为中心的管理观念与策略是（）
A.EL战略
B.ES战略
C.HL战略
D.CS战略 -
问答题
简述专项质量管理的步骤。
