相关考题
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多项选择题
在料理油泡响螺片时,调芡汁的材料包括()。
A.鲜酱油
B.胡椒粉
C.白糖
D.小磨油
E.湿淀粉 -
多项选择题
金钟冻肉的材料包括()。
A.猪肘子
B.火腿肉
C.猪肥肉
D.肉皮 -
多项选择题
炊鸳鸯羔蟹的辅料包括()。
A.猪肉
B.香菇
C.鸡蛋
D.青豆
E.火腿
