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问答题

简答题

简单述说D值和TRTn值的概念及它们之间的关系。

    【参考答案】

    D值-在规定的温度下使全部对象菌死灭90%所需要的加热杀菌时间(min)。
    TRTn值-在任意规定的温度下,将对......

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