单项选择题
客房部需在残障宾客抵达前，应该详细了解客人姓名、生活特点、有无家人陪同及（）等，以便做好相应的接待服务工作。
A.生活嗜好
B.特殊要求
C.文化背景
D.饮食忌讳
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单项选择题
贵宾房中卧宝鲜花的摆放位置是（），并配置（）规格。
A.卧室的写字台、客厅茶几；高档盆插
B.客厅茶几；中档盆插
C.床头柜；高档花盆
D.小酒吧台；高档花盆 -
单项选择题
硬质石材墙面很少受到摩擦，一般日常维护保养主要是进行除尘除迹，定期清洁保养大多是采取（）。
A.全面清洗
B.全面喷磨
C.全面打蜡
D.全面吸尘 -
单项选择题
（）是督导管理中检查和监督的重要依据，是督导管理中不可或缺的一种方法。
A.定量管理
B.表单管理
C.现场管理
D.制度管理
