单项选择题
（）是对婴儿进行营养状况评价的目的。
A、避免偏食和挑食
B、提倡膳食多样化
C、让婴儿保持良好的体形
D、了解婴儿每天摄食的营养素的热能与机体代谢的消耗是否平衡
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单项选择题
下列哪一项是不合理的营养要求（）。
A、避免偏食和挑食
B、提倡膳食多样化
C、定期加强某些营养素的供应
D、只吃高蛋白的食物 -
单项选择题
（）是对锌的作用不正确的描述。
A、是体内多种酶的组成部分，又是多种酶的激活剂
B、具有促进细胞分裂、生长的作用
C、是热量的“加油站”
D、对人体味觉功能起重要作用 -
单项选择题
（）是碳水化合物的生理作用。
A、供给热能
B、储存热能
C、维持体内环境稳定
D、维持和调整机体
