相关考题
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单项选择题
下列饼干制品中,核桃饼干、杏仁饼干、()都属于混酥类饼干。
A、手指饼干
B、什锦果料饼干
C、蛋清杏仁饼干
D、蛋黄饼干 -
单项选择题
饼干的种类很多,一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、()等。
A、蛋黄类饼干
B、干果类饼干
C、花色饼干
D、圣诞饼干 -
单项选择题
饼干有甜咸两种,适用于()、茶点或餐后食用。
A、酒会
B、大型宴会
C、自助餐
D、节日
