欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
发酵工程
搜题找答案
判断题
发酵罐进行空罐灭菌之后，立即通入净化的无菌空气进行保压冷却。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
发酵培养基采用分批灭菌时，发酵罐与培养基一起灭菌，一般不需要对发酵罐进行单独灭菌；采用连续灭菌时，发酵罐需要在培养基灭菌后引入发酵罐之前进行空罐灭菌或空消。
判断题
在培养基的分批灭菌过程中，开启和关闭蒸汽管路的指导思想是，凡是先开的阀门要后关闭，后开的阀门要先关闭；凡是浸没在发酵液中的管道都要通入蒸汽，在液面上的管道要排除蒸汽。
判断题
在致死温度条件下杀死全部微生物所需要的时间称为致死时间，对于同一微生物和同一条件而言，在致死温度以上，致死温度与致死时间成正比关系。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
