单项选择题
饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）。
A.单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365
B.单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率
C.单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量
D.单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
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单项选择题
服务员在收发客衣时做得不对的是（）。
A.接收衣物时，必须注意清点衣物件数
B.洗衣单一般应由服务员自己填写
C.收好楼层洗衣袋后，分类交给洗衣房收发员
D.洗好的衣物要连同衣架一起交给客人 -
单项选择题
清洁大面积的地毯，（）吸尘器最适用。
A.直立式
B.混合式
C.吸立式
D.背负式 -
单项选择题
下列认识有错误的是（）。
A.客人一旦入住饭店客房，该客房就应看作客人的私人空间
B.服务人员努力记住客人的名字，并以客人姓氏称呼他，这是尊重客人的表现
C.门上挂有“请勿打扫”牌的房间，无论何时何地，绝对不能打扰客人
D.清洁客房时要特别留意，尽量不触动客人的物品
