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单项选择题
制作木司时，需要脱模的制品，一定要小心，要保持制品的（）。
A、一致性
B、平整性
C、完整性
D、柔软性 -
单项选择题
木司的定型，不仅有利于下一步的服务，而且为制品的（）奠定了基础。
A、风味
B、质量
C、包装、贮存
D、装饰、美化 -
单项选择题
（）的成熟方法有两种，一种是烘烤成熟，另一种油炸成熟。
A、泡夫
B、蛋糕
C、布丁
D、苏夫力
