多项选择题
勾兑时吸附剂的选用原则是（）。
A.吸附剂的物理化学性质不与酒发生化学反应
B.结构单纯简单，以多孔性物质为主，不得含有其他成分
C.孔径小于白酒中沉淀物胶体团的大小
D.便于清洗使用简单，无环境污染
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多项选择题
勾兑需要的资料和器皿包括（）。
A.酒库档案
B.库存酒品评结果
C.理化分析资料
D.量杯三角瓶或容量瓶吸管 -
多项选择题
酒的好坏，是否具有名酒的独特风味必须用其质量标准来衡量。质量标准包括（）
A.感观标准
B.理化标准
C.地理标准
D.卫生标准 -
多项选择题
白酒酒体设计师在勾兑过程中需要考虑哪些因素？（）
A.基酒的品质
B.香味的协调性
C.口感的平衡性
D.生产成本
