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多项选择题
酒的好坏,是否具有名酒的独特风味必须用其质量标准来衡量。质量标准包括()
A.感观标准
B.理化标准
C.地理标准
D.卫生标准 -
多项选择题
白酒酒体设计师在勾兑过程中需要考虑哪些因素?()
A.基酒的品质
B.香味的协调性
C.口感的平衡性
D.生产成本 -
多项选择题
白酒酒体设计过程中,需要考虑哪些因素来调整酒的风味?()
A.原料的种类与配比
B.发酵的温度与时间
C.勾兑与调味的比例
D.包装材料的选择
E.消费者口感偏好
