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多项选择题
带()的酒不可胡乱添加,应作为异杂味处理。
A.糊味
B.霉味
C.油味
D.生味 -
多项选择题
调味酒就是具有不同特点的各种特殊酒,在香气和口味上,一般都是()等特殊酒。
A.特香
B.特浓
C.特甜
D.特怪 -
多项选择题
2021版浓香型白酒质量国家标准较上一版作了哪些调整?()
A.修改了浓香型白酒的定义
B.增加了酸酯总量的术语和定义
C.调整了酒精度
D.理化指标增加了酸酯总量和己酸+己酸乙酯
