单项选择题
下面不是营养健康档案问题的描述和记录内容的是（）。
A.公共营养师获得包括体检、实验室检查、居民个人的态度、行为等各种真实的主观资料
B.SOAP形式包括：主观资料、客观资料、问题评估和干预计划四个部分
C.尽量使用（或贴近）居民的语言描述个人或陪伴者提供的主诉、症状、疾病史、家庭史和社会生活史等主观资料
D.干预计划体现以服务对象为中心，预防为导向以及生物-心理-社会医学模式的全方位服务
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单项选择题
关于健康与营养档案的管理方法下面描述不正确的是（）。
A.健康与营养档案的记录要完整描述相关问题，保证健康与营养档案的全面性
B.公共营养师要周期性地检查和填补健康与营养检查记录
C.个别内容需要根据居民的特殊家庭问题添加调查问卷等
D.除了记录营养调查资料，还要记录相关干预措施，如饮食指导、健康教育内容等 -
单项选择题
下列选项中属于保健食品基本特点的是（）。
A.按日常膳食服用不能显示效果
B.不可以是天然食品
C.可以取代药物使用
D.可以是添加了某种成分的食品 -
单项选择题
下列选项中属于确定营养强化剂的用量时必须考虑的因素的是（）。
A.个体的健康状况及生理功能
B.不同国家和地区的膳食调查结果
C.采用的膳食调查方法
D.进行膳食调查的时间长短
