问答题
简答题
什么叫勾兑?为什么要对白酒进行勾兑?
【参考答案】
(1)勾兑:就是将同一类型具有不同香味的白酒,按一定比例进行掺对,使成品酒具有独特风格的操作过程。(2)原因:在白酒生产......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
葡萄酒酿造中为什么要添加SO2?主要使用的SO2产品有哪些? -
名词解释
酿造食醋 -
名词解释
淋浇
