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单项选择题
服务员服务残障宾客时，服务用语要（）和服务要适度。
A、礼貌
B、规范
C、恰当
D、审慎 -
单项选择题
停电时服务员要协助保安员维护现场秩序，加强客房走廊的（），防止客人点燃蜡烛而引起火灾和其他安全事故的发生。
A、安全
B、监视
C、服务
D、巡视 -
单项选择题
管理人员检查完卫生间退出时，要环视一周，确信无漏项，然后将（）。
A、门关实
B、门打开
C、门虚掩
D、灯调至规定盏数
