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判断题
宜良烤鸭的烤制方法是“土坯焖炉暗火烧烤”。 -
单项选择题
“水点琼浆天下奇，火烧豆腐云外香”描述的是云南的哪一道美食？（）
A.龙舟飞渡
B.鲤鱼豆腐
C.葵花豆腐
D.石屏烧豆腐 -
单项选择题
1972年尼克松访华时，周总理亲点了哪道云南美食作为国宴的菜品之一？（）
A.宜良烤鸭
B.汽锅鸡
C.沾益辣子鸡
D.黄焖啤酒鸭
