相关考题
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单项选择题
西餐中头盆是起源于（）国。
A.法国
B.俄国
C.西班牙
D.英国 -
单项选择题
自助餐用于盛放各种加工好的菜品，锅的底部可以用酒精来加热保温的容器是（）。
A.酒精炉
B.火锅
C.保温桶
D.布菲炉 -
单项选择题
（）不是菜单中必须包含的项目。
A.客房品种和价格
B.菜品品种和价格
C.果盘品种和价格
D.酒水品种和价格
