相关考题
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单项选择题
起酥面包充满浓郁的（）。
A.奶香味
B.油香味
C.蛋香味
D.麦香味 -
单项选择题
巧克力馅心入模后应先冷冻待定型再（）。
A.覆面
B.表面
C.背面
D.覆膜 -
单项选择题
对选择面包起酥是要选择包装密封完好、包装整齐平滑，标签字体（），整体印刷鲜明、工整。
A.清晰
B.模糊
C.含糊
D.显露
