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单项选择题
（）材料制成的拌料盆，具有便于均匀调拌各种面点的特点。
A.铝质
B.不锈钢
C.木质
D.紫铜 -
单项选择题
燃烧是可燃物质与氧或氧化剂（）所产生的发光放热的化学反应。
A、化合
B、分解
C、复合
D、加成 -
单项选择题
（）是违反设备安全操作规程的错误做法。
A、发现机器异常马上停机，并切断电源
B、将大块原料投入搅拌器中打碎
C、使用专用工具向机器里送料
D、使用燃气设备，调节调风板，使火焰呈蓝色
