单项选择题
A1型题
食物中毒是（）
A.因暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B.食源性疾病的总称
C.有毒食物引起的急慢性中毒
D.经食物传播的各种疾病
E.正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性急性或亚急性疾病
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炼钢工人补充水分的较好形式是（）
A.白开水
B.菜汤、肉汤
C.稀饭
D.纯净水
E.高渗饮料 -
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锌主要分布在（）
A.骨
B.骨髓
C.牙齿
D.肌肉组织
E.甲状腺 -
单项选择题
成人维生素B1和B2的需要量（mg）常以所需每1000kcal能量表示，均约为（）
A.500
B.50
C.5
D.0.5
E.0.05
