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单项选择题
果盘制作的原料应该尽量避免使用（）。
A.酸的水果
B.有籽的水果
C.罐头水果
D.容易氧化的水果 -
单项选择题
“糖醋黄瓜”中调味料醋能保护黄瓜中的（）营养素。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D -
单项选择题
在各国的饮食禁忌中，不吃牛肉的是（）。
A.印度教徒
B.基督教徒
C.天主教徒
D.佛教徒
