欢迎来到财会考试题库网
财会考试题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品科学技术综合练习
搜题找答案
填空题
食品热杀菌条件制定的原则是（）。
【参考答案】
在保证食品安全性的基础上，尽可能地缩短热杀菌的时间
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
pH≥4.6的低酸性预包装食品必须采用（）杀菌。
填空题
杀菌釜的形式直接影响传热效果，回转式杀菌的传热效果明显（）静止杀菌。
填空题
制定合理的热杀菌条件的原则是保证食品安全的基础上受热时间（）。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
