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单项选择题
前厅部机构设置应该从饭店的性质规模,地理位置、经营特点及()的实际出发,做到机构合理。
A.管理方式
B.管理幅度
C.管理职能
D.协调管理 -
单项选择题
前厅部是饭店管理的核心,它与饭店其它部门均有协作关系。协调渠道是否畅通,直接关系到饭店()水平。
A.服务
B.经营
C.管理
D.发展 -
单项选择题
前厅部员工必须把住客房、走客房、特修房、预订房等状况及时显示出来,这就是()管理。
A.客房状况
B.客房预订
C.客房部
D.前厅部
