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单项选择题
以下哪项是倒入啤酒之前使用酒杯清洗器的正当理由（）
A.调节酒杯的状况，以便不产生顶部泡沫
B.冷却可能因清洗而变热的酒杯
C.使酒杯不会变粘
D.冲洗以前残留的啤酒 -
单项选择题
以下哪项是美式淡色艾尔常有的味道（）
A.泥土味
B.西柚味
C.薄荷味
D.坚果味 -
单项选择题
在评估啤酒时，为什么应将酒倒入酒杯中，而不是留在瓶中（）
A.这样可以评估香气
B.这样可以给啤酒开封
C.这样可以确保啤酒的新鲜
D.这样有助于啤酒保持碳化度水平
