相关考题
-
单项选择题
茶叶品饮时,关于色泽的感官评价标准,以下哪一项描述最符合优质茶叶的特征()
A.色泽黯淡无光,偏黄或偏红
B.色泽鲜亮,均匀一致,符合该品种应有的色泽
C.色泽深浅不一,有明显斑点
D.色泽过于鲜艳,似人工染色 -
单项选择题
在茶叶品饮过程中,香气的感官评价标准主要依据哪些方面()
A.香气是否浓烈刺鼻
B.香气是否纯正持久,具有该品种特有的香气
C.香气是否混杂异味
D.香气是否过于淡雅,难以察觉 -
单项选择题
以下可能导致对标准样茶认知不准确的情况是()
A.对比不充分
B.存储条件好
C.加工工艺稳定
D.评审环境适宜
