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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 临床营养(医学高级) > 临床营养(医学高级)综合练习

单项选择题

关于低温保藏食品的描述错误的是()

    A.降低或停止微生物增殖速度
    B.杀死细菌
    C.降低食品酶活力
    D.降低食品化学反应
    E.对食品质量影响较少

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