相关考题
-
单项选择题
苯甲酸又称为（）型防腐剂，是目前食品中最常用的防腐剂之一。
A.碱
B.酸
C.盐
D.离子 -
单项选择题
微波加热可显著降低大豆（）氧化酶的活性。
A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素 -
单项选择题
日本的水俣病，是由于当地水域受（）污染而造成。
A.汞
B.镉
C.铅
D.砷
