欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 酿酒工艺学

问答题

简答题

简述白葡萄酒陈酿期间管理。

    【参考答案】

    陈酿环境保持通风,墙壁、地面不得染霉。应做到满容贮存,添酒时应根据同品种、同酒龄、同质量并在感官鉴定后方可添罐。

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题