问答题
共用题干题
焦磷酸酶可催化焦磷酸水解为磷酸,该酶的分子量为1.2×105,酶分子由六个亚基组成。纯酶的Vmax为2800单位/mg酶。酶的一个活力单位定义为:在标准测定条件下,37℃,15分钟水解10μmol焦磷酸所需的酶量。试计算
若酶的每个亚基有一个活性中心,那么1mg酶有多少摩尔活性中心?
【参考答案】
首先,我们需要计算酶分子的摩尔质量(分子量),然后根据酶的活性单位定义和酶分子的组成来计算活性中心的摩尔数。酶的分子量为......
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