问答题
简答题
简述酶法液化通风回流制醋中醋酸发酵水泥池构造？
【参考答案】
醋酸发酵水泥池外观呈圆柱形。在距池底高15-20cm地方架上竹篾假底，把池分成上、下两层，假底上面装料发酵，假底下存留醋......
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