欢迎来到财会考试题库网 财会考试题库官网
logo
搜索
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 酿造学

问答题

简答题

什么是速酿法？

    【参考答案】

    也称醋塔发酵法：以稀酒液为原料，在塔内流经附着大量醋酸菌的填充料，使酒精很快氧化为醋酸。

    点击查看答案
    上一题 目录 下一题

    相关考题

    微信小程序免费搜题

    All Rights Reserved 版权所有©财会考试题库(ckkao.com)

    备案号：湘ICP备2022003000号-2

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题