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单项选择题

()的分子量比蛋白质的分子量要小得多,因而比蛋白质甚至氨基酸更容易被吸收。活性肽能有效清除体内氧自由基,提高红细胞载氧能力,对运动员清除疲劳非常有利。

    A.维生素E
    B.活性肽
    C.谷氨酰胺
    D.乳清蛋白

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