问答题
简答题
简述饭店服务中“服务—SERVICE”的含义。
【参考答案】
S.-Sincere and smile （真诚与微笑）即要求饭店服务人员真城待客，微笑服务。笑容服务态度最基础的体现，......
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单项选择题
中餐厅的家具造型应科学，尺寸比例应符合（）的人体构造特点。
A.中国人
B.成年人
C.就餐宾客
D.目标客源市场
