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单项选择题
红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于葡萄的哪一部分?()
A.葡萄皮
B.葡萄籽
C.葡萄果肉
D.葡萄梗 -
单项选择题
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()
A.白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造
B.白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色
C.白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型
D.红葡萄酒都比白葡萄酒好喝 -
单项选择题
在葡萄酒酿造中,压榨的目的是什么?()
A.使葡萄汁流出来
B.破坏葡萄的皮
C.使葡萄汁发酵
D.使葡萄里的固相和液相分离
