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多项选择题
纯天然食品不一定安全，因为很多动物、植物和微生物体内存在天然毒素，如（）等。
A.有毒蛋白
B.生物碱
C.氰苷
D.黄曲霉素
E.苯并芘 -
多项选择题
金属包装物的安全卫生问题主要是金属毒物（）等污染食品。
A.铁
B.铅
C.镉
D.锑
E.钙 -
多项选择题
食品用塑料的安全问题，主要是其树脂单体及加工塑料制品时，一些加工助剂对人体健康的危害问题。如（）等易从塑料中迁入食品。
A.氯乙烯单体
B.增塑剂
C.稳定剂
D.塑化剂
