单项选择题
烟叶经调制后，淀粉大多转化为小分子碳水化合物，这些化合物参与烟气酸碱平衡的调节，对烟气（）与芳香性具有重要作用。
A.醇和性
B.安全性
C.吸食性
D.浓郁
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单项选择题
（）叶绿素含量高，叶内物质水解活动处于弱势，变黄难，脱水慢，不易烤，也不耐烤。
A.下部叶
B.上部叶
C.未熟叶和欠熟叶
D.生理成熟和适熟烟叶 -
多项选择题
成熟过程中淀粉的（）决定着烤后烟烟叶内部各种化学成分之间的协调程度。
A.合成
B.积累
C.分解
D.转化状况 -
单项选择题
烘烤测试设备应使用（）加热烘烤设备，能满足烟叶烘烤要求，保温保湿性能好，安全性高、装烟密度35--40公斤每立方米。
A.煤
B.生物质
C.液化气
D.电
