问答题
简答题
简述β-折叠结构。
【参考答案】
1、肽链几乎是完全伸展的,呈锯齿状,按层平行排列,肽平面呈片状。
2、两个氨基酸残基之间的轴心距为0.35nm......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
简述α-螺旋结构。 -
问答题
写出蛋白质的水解过程。 -
问答题
简述油脂酸败的类型。
