判断题
房务管理是酒店运营管理的重要组成部分,以管理学一般原理为基础,结合酒店客房产品生产与销售实践,可以将房务管理的职能理解为,计划、组织、指挥、协调、控制等五个方面。()
【参考答案】
正确
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一般来讲,大型酒店将房务部Rooms division划分为前厅部与客房部两个部门。() -
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相比于其他行业企业,酒店企业组织架构的设计可能更具灵活性特征。() -
单项选择题
前厅部经理主要负责五项工作,设备管理、库存管理、预算管理、()等五项工作。
A.员工管理、销售机会管理
B.员工管理、组织管理
C.计划管理、销售管理
D.组织管理、计划管理
