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单项选择题
开胃酒通常用浸制而成的。（）
A.香料
B.动物
C.药材
D.植物 -
单项选择题
西餐烹制牛排中的R指的是（）
A.一成熟
B.三成熟
C.五成熟
D.七成熟 -
单项选择题
下面不属于俄式菜的是（）
A.乌克兰羊肉饭
B.佛罗伦萨烤牛排
C.黄油鸡卷
D.哈萨克手抓羊肉
